2008年12月22日

クリスマスケーキとウエディングケーキ

クリスマスが近づいてきて、街の中の「ケーキ」があちこちで目に付くようになりました。
クリスマスケーキは何処の誰が買ってくれるか分からない一般向けのものですが、やはりウエディングケーキというのは「お二人の為だけに作られたオーダーメード」のケーキなので、ケーキに込める思いもひとしおだと思います。

どうも寒いのは苦手なんですが、寒いなりに おいしい食べ物もでてきました。いろいろとありますが、中でもイチゴは 国産の香り高いものが 出てきました。

ヒートプロデュースも ご協力いただいている アニバーサリーさんのケーキも大変人気ですが 、特にこれからの時期のイチゴは甘さも香りも絶品!
三段ケーキも 迫力あります。
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あまりに美味しそうだったので近づきすぎてぶれちゃいましたが。。。(汗)
こちらは、食べちゃうのがもったいないプレゼントボックス仕立てのケーキ。
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女性の皆さんがウエディングケーキにこだわる理由が少し分かる気がします。

2008年11月02日

ヴィヴィアンブライズさんの新作ドレス撮影会

皆さん お疲れさまです!
やはり秋はブライダルやイベントの仕事をしていると 一年で一番忙しいですね。
先日 群馬県のロックハート城に ヒートプロデュースが大変お世話になっている、「ヴィヴィアンブライズ」さんの新作ロイヤルヴィヴィアンのドレス撮影に行ってきました。
お天気も最高で道すがらリンゴがたわわに実ってました。
新作ドレスも いいですね!
このドレスも人気が出ること間違いないと思います。
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ブライダルやイベントの仕事をしている みなさん体調気をつけて 結婚するカップルの佳き日応援していきましょう。

2008年10月26日

ウエディングと景気とリチャード・クー

こんにちわ。うさぎ社長の秘書?のマイマイです。

秋まっただ中、ヒートプロデュースでも社長をはじめ、スタッフの皆さんが幸せなお二人の結婚式の為に毎日がんばっています。
10月、11月は気候も良いし、連休も多いのでウエディングには最適のシーズンですからね。

とまあ、本来ならば幸せなお二人の結婚式をお手伝いしている私達としては最も忙しく、かつ最もうれしいシーズンであるのですが、ここ最近の景気動向もあり、なんとなくウエディング業界にも黒雲た立ちこめています。

ニュースをつければ、連日連夜「株価がどうした」とか、暗いニュースしか流れていませんからね、なんとなく重苦しい雰囲気になってしまうのは仕方ないのかもしれません。
景気の先行きも不安だし、結婚式を先延ばししようか。。。とか、結婚式自体を取りやめてしまおうかと悩んでいるカップルもおられるでしょう。

確かに今、世界的に景気は良くないでしょう。
でも、ちょっと待って下さい。この景気の悪くなった原因を私達はどれだけ「本当に」分かっているのでしょうか?
「アメリカのサブプライムローンが原因でしょう?」と皆さんおっしゃるのですが、私にはどうもそのカラクリが腑に落ちなくて、いろいろな経済の本を読んでみたり、調べてみたりもしたのですが、一番良く分かったのが、リチャード・クー氏の本でした。

日本で生まれ、その後ニューヨーク連邦準備銀行(FRB)に入行し、世界のマーケットを見つめ、その後は野村総研で活躍し、早稲田大学の客員教授なども努めている人です。

この人の本が何故分かりやすいか?

「本当に物事を理解している人は、物事の本質を理解して自分の言葉で語る術を持っている」からだと思います。小難しい専門用語を駆使せずとも、その本質をずばり、第三者に分かりやすく説明することができるのだと思います。

これはすべてに通じることかもしれません。
専門用語を羅列したり、格好良い響きの横文字ばかりを語った所で本質を理解していなければ、相手にも伝わりませんし、どうしてもうわっ滑りなものになってしまいますからね。
(ちなみにうちのうさぎ社長はハートで熱く語る人なので、人を動かす力はピカイチです)

新しい事に挑戦したり、現在の経済状況などに出くわすとどうしても不安になってしまいがち。
そんな時でもやみくもに不安がったり、避けたりするのではなく、自分でいろいろ調べて納得するというのが大切です。メディアの言うことを鵜呑みにするのではなく、自分で調べて理解できると、必要以上に不安にならなくてすみますしね、

お二人の新しい門出は、景気が左右するのでも、メディアのニュースが左右するのでもなっく、お二人が決める事。いっぱい調べて納得して、幸せなお二人の一歩を踏み出してください。
ヒートプロデュースが少しでもそのお手伝いをできたら、スタッフ一同これほど幸せな事はありません。


※マイマイが最近読んだ、リチャード・クー氏の「日本経済を襲う二つの波(徳間書店)」では、日本の不況の構造と、現在のアメリカを中心として起こっている不況の構造、世界経済への影響などが大変分かりやすく書かれていておすすめです。

2008年09月05日

ウエディング情報誌に見る結婚業界

やっとお天気がすっきりなってきましたね。

今年の夏も、けっこうあちこちでブライダルフェアが開催されていたようです。
7月には大きなウエディング関連のフェスタも東京国際フォーラムで開催されていたようですし。
まさに、我々ウエディング業界の人間にとっては「ブライダルフェアの季節がきたなあ~」という感じです。

つい最近「このごろウエディング関連の雑誌って元気な感じがして、なんだか街中やテレビCMなどで結婚情報誌の露出が増えたような気がする。」と、そんな意見を、まったく業界に関係のない友人から聞いたのでちょっと検証してみることにしました。
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テレビCMでも有名で、おそらく知名度ナンバー1と思われるリクルートのウエディング雑誌「ゼクシイ」は創刊15周年を迎え、最近の7月号に至っては厚さが4センチ、重さなんと4キロもありました。すごいですよね~。この雑誌の中にあらゆる会場やドレスや指輪などの情報が詰まっている訳ですから。
毎月23日発行、関東版で6万8000部(リクルート提供情報)発行されています。

他にも老舗のウエディング雑誌ならばサンケイリビングが発行する「シティウエディング」があります。こちらは毎月15日発行。首都圏を中心に3万4000部の発行部数を誇る、歴史の長いウエディング情報誌です。最近ではネットでも活発な活動を展開しています。

その他に「けっこんぴあ」や「ozwedding」などもありますね。
これらの情報誌の特徴は会場探しと結婚式にまつわるドレスや指輪、お花などのショップの情報が沢山掲載してあって、カタログ的な存在として読者はその中から気に入るものを選んでゆくわけです。

それに対して「グレイスフルウエディング」のような雑誌は、お店の情報を満載するというよりは外国人のモデルなどを多用して、写真を豊富に使って「魅せる」タイプの雑誌といえます。
掲載されているものの料金も比較的グレードの高くて良いものだけを厳選しているという感じです。なので高級ジュエリーブランドの広告なんかが多かったりします。

それぞれに雑誌の目的が違うので、お互いの棲み分けができているのだと思います。

僕的には、今あるだけでも十分雑誌の数も種類もあると思うのですが、最近さらに新しい情報誌が加わってきました。
それがクーポンランドなどを積極的に展開する「株式会社サイファ」が展開する「tokyo wedding collection」という情報誌。東京とその近郊のみをターゲットとしていて奇数月25日発行、発行部数は非公開になっています。コンビニのサークルkさんなどが母体となる会社みたいですね。

確かに現象だけとらえてみれば、僕の友人がいうように「最近の結婚情報誌って元気!」ということになるのでしょうが。。。果たしてそうでしょうか?

実際には近年は少子化・非婚化といわれているのに、ブライダル業界は衰えることなく、会場は増え続け、マーケットは常に動き続けています。
昔のように「典型的な結婚式」というスタイルを踏襲することなく、自由な選択ができるようになり、昔と違いネットなど様々な情報媒体が増え、情報過多になってしまって、どうしたらよいか分からなくなってしまっている表れ=結婚情報誌が元気に見える、というような気がしてなりません。

こんな時代だからこそ、口コミと信頼でお仕事をいただいている我々としては、1人1人のお客さまを大切にプロデュースしてゆきたいと思っています。
もちろん、このブログをご覧になってくださった方やヒートプロデュースのウェブサイトをご覧になってお問い合わせを下さった方々とのご縁を大切にしたいと思います。

2008年08月22日

サザンと私の青春

雨が続いていますね。雨で思い出したので、今回はちょっとブライダルネタから脱線。。。

結婚式でも良く歌われたり、BGMでも使われることが多いのですが、夏といえば、やっぱりサザンが似合う!そんな気がしませんか?
実は、今月の17日に取れないと思っていたチケットが運よく抽選であたり日産スタジアムに サザンオールスターズ30周年記念ライブに娘と行ってきました。
娘が14歳、私が同じ年に「勝手にシンドバット」でデビューし、いろいろな節目で影響のあったサザンオールスターズ。
またまさか、娘とサザンのコンサートに行くなんて!思いもしなかったことです。
私たちの席は、ステージから一番後方の2階席。ちょっと遠かったけれど、当日あいにくの雨でしたので、屋根があった分いい面もありました。
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幅広い年代が共鳴するアーティストも少ないのですよね。
52歳の桑田さん、3時間余り、歌いっぱなしです。パワフル!(見習いたい。。。)
私もサザンのコンサートに、娘と一緒に行けた嬉しさだけでなく、ヒートプロデュースでのイベント・ブライダルで幅広い世代に共鳴していただけるよう、「また今日から頑張ろう!」と勇気付けられた1日でした。

2008年08月11日

お台場 フジテレビでウエディング!!

皆様 お疲れ様です。
ヒートプロデュースが ブライダルの実務でサポートしている 7月18日に設立したフジテレビのウエディング会社 ストーリアhttp://www.storia-wedding.jpでの結婚式第1号が8月の2日に行われました。
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フジテレビの湾岸スタジオの屋上庭園でのセレモニーと施設内にあるレストランでの披露パーティーは、司会にフジテレビの女子アナウンサーも入り、テレビ局ならではの映像も加え、長い間会えずに 当日も遠方でお越しになれなかった方々の映像コメントなどが盛りだくさん!
新郎新婦もサプライズ映像に 涙して感動してました。
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ヒートプロデュースでは カップルの思い出や 希望を伺って様々なケーキ対応しております。
今回も、会場が天井も高く開放的なので、存在感のあるケーキにしました。
時期的にフレッシュなベリーは旬ではないので 季節の果物を盛り込んだケーキです。
フジテレビならではということで、人気のキャラクター「ラフ君」もかっこよく飾ってみました。
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可愛過ぎて、食べるのがもったいない。。。

今後も ヒートプロデューススタッフも フジテレビのストーリアだからできる ウエディングをサポートできればと思います。
お台場ウエディングに興味のあるかたはぜひお声がけくださいinfo@hi-to-produce.com

2008年08月01日

そろそろご相談が増えてきています

皆さん お疲れ様です。
しかし 暑い日が続きますね。
私は 汗を多くかくので 夏場はスポーツのフェイスタオル持っているのですが、お昼前には タオルびしょ濡れで、2枚は必要です。

夏といえば 結婚式・披露宴は秋に比べて少ないのですが、ブライダル業界の皆様は お客様の秋の本番に向けて お打合せが多くなります。
結婚するカップルも 夏休みに実家に帰って 親御様などと打合せする方も多いのでホテルや式場なども 大きなブライダルフェアーの開催時期でもありますね。

ヒートプロデュースのスタッフが カップルのブライダルの相談・サポートをしているブライダル情報誌シティウエディングの プラスコーナー http://citywedding.jp/plus/でも ご相談が増えております。
ヒートプロデュースのスタッフは 大きなホテルや結婚式場他 ゲストハウスやレストランでプランナーをしていたスタッフなので いろいろなご相談にチームでサポートしております。

時代とともに 演出など変化をしておりますが親御さんを中心とした 家族の絆 多くの方への感謝の気持ちは 私がブライダルに関わって20年以上になりますが、 変わらない大事なところですね。

8月にはいると ご自身の結婚式披露宴もイメージがわいてくるのか、秋の本番に向けての 1.5次会や2次会の ご相談もヒートプロデュースでは増えてきます。
初めての自身の結婚式 わからないことたくさんあると思いますが、遠慮なく相談してください。
お二人らしさを表現する 一番の会場も多く提携しております。

2008年06月28日

「シェ・モルチェ」さんと「J-POP CAFE」さんのスタッフ向け会場見学会

雨ですね。すっきりしない天気が続いていますが、いかがお過ごしですか?
ジトジトして雨は嫌なものですが、紫陽花が雨に濡れている様子を見ると、あながち雨も悪くないなあ、と思ったりします。

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さて、最近ですが、ヒートプロデュースが一緒にブライダ」ルの会場として提携している広尾にある「シェ・モルチェ」さんと、渋谷にあります 「J-POP CAFE」さんに、会場紹介で人気のゼクシィなびのスタッフの皆さんが雨の中、見学に来てくれました。
皆さん、ありがとう!(感謝)

二つの施設のマネージャーはじめスタッフはいい方ばかりなので、いろいろご親切に説明いただき、ゼクシィなびのスタッフの皆さんも、相談に来られるカップルにより良い情報をと真剣に質問頂きました。

皆さん、責任感ある仕事しているなぁと、思いを強くしました。
ヒートプロデュースも、更にいいサービス提供できるよう、頑張ります。
サイトを見て、聞いてみたい事や、気になる事があれば何でも遠慮なくメール下さいね。
info@hi-to-produce.com

2008年06月01日

地震の爪あとin 能登

5月30日
今日も引き続き能登のお話ですが、今日は能登地震の震源地行ってきました。
いたるところ に、1年以上たっても、道路や家の崩壊した様子が目に入ってきます。
まだ仮設住宅にお住まいの方も多く、夜は町は閑散としてます。
最近の四川の地震の件もありましたし、こうした状況を見ると本当に他人事と言う感じがしません。

私の会社もウエディングのお仕事も皆、人とのつながりの中でいろいろ助け、助けられながらきました。なので、少しでも能登の力になれればと思い、地元の大量生産でない、特産を東京でも紹介して協力できればと思います。(引き続きイギスのお問い合わせおまちしております♪)

能登は 人も食物も 最高にいいところです。

2008年05月30日

世界一長いベンチのそばのホテルで

5月29日
皆さん お疲れさまです。
昨晩は市営のホテル「シーサイドヴィラ 渤海(ボッカイ)」
に泊まりました。東京にいるとこういう空がババーンっ!と抜けた所は気持ちいいですよ。

このホテル、世界一長いベンチ(460m)のそばにあるのですが、大浴場もあり、部屋もきれいで、安くて、大変お気に入りになってます。
このベンチで何かウエディングできないかなあ。。。?

今日は地元の水産会社の社長さんに能登の海産物の説明いただきました。
ホタルイカの干物や、能登のいしりで漬けた干しイカ(特に内蔵かスミが入っている)は酒を飲むには、最高のつまみです。